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7月18日讯 奶酪是具有极高营养价值的乳制品,每公斤奶酪制品由10公斤牛奶浓缩而成,营养价值远高于牛奶和酸奶。奶酪发酵成熟通常需要花费两年时间,对包装和储存条件要求较高。澳大利亚奶酪产值每年达27亿澳元,其中,9亿澳元源于出口市...
人们总是认为压力是一件不好的事情.在一项新的研究中,来自加州大学伯克利分校的研究人员揭示急性压力(acute stress, 短期的而不是长期的压力)如何准确地让大脑准备着提高性能.这些研究发现表明一定量的压力是有好处的,有助于提高警觉以及改善行为和认知能...